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旅游景区酒店管理创新策略

 论文栏目:酒店管理论文     更新时间:2020/7/31 19:15:06   

摘要:随着我国居民整体收入的不断提升,对物质水平和精神境界有着更高追求,整体上我国居民对休闲、旅游、养生、度假等方面的要求越来越高。在国家相关政策的支持下,我国的旅游也得到飞速发展,景区酒店也迎来发展的大好时机,因此善于把握机会,合理利用自身优势与景区影响力不断发展创新,为游客提供高质量、人性化、国际化的入住服务,才能够促进酒店更好的发展。

关键词:旅游景区;旅游酒店;管理创新

随着我国居民整体收入不断提升,利用节假日安排远程旅游的游客人数持续增加,加之对外交往的频率越来越频繁,以及一带一路经济带战略的持续推进,越来越多的外籍游客到我国境内来体验我国独特的历史文化与迷人的风景名胜,国际国内的双重因素都促进了旅游业的飞速发展,当前与今后都是我国旅游业的黄金时期。旅游业的发展、游客数量的增加,就对旅游景区的酒店行业提出了更高要求,要求酒店提供高质量、人性化、国际化的服务,这就要求我国旅游景区的酒店行业开拓思路、积极创新,优化酒店服务管理,让游客住得舒心玩得开心。

1旅游业充分发展对我国旅游景区酒店行业的管理要求

旅游酒店行业的发展同旅游业的兴旺息息相关,也具有一定的时效性与季节性,只有源源不断的游客涌入,才能提升景区旅游酒店的入住率,保证酒店的正常经营运转,旅游景区酒店的经营与管理,既有同其他商务酒店的相似性,也有一定的独特性,不能完全采用商务酒店或快捷酒店的管理模式,需要相应的管理对策。随着我国游客消费观念的升级、消费模式的更新,在旅游景区选择酒店时,不单单考虑价格因素,更会考虑到交通状况、服务设施与入住舒适度,所以过去那种单单扩大客房规模数量的粗放型管理观念就需要进行更新,景区酒店不仅仅应在硬件服务中做好文章,如改进配套设施、美化入住环境等,还应在软件服务中开拓思路,提供人性化、国际化服务,让游客产生宾至如归的感觉,故此,提供新型服务模式、管理理念的景区酒店就会受到更多游客的青睐,才具有旺盛的行业竞争力。

2当前旅游景区酒店管理中需要改进的环节

(1)提升抗季节性风险的应对能力。不同于高档商务酒店、快捷酒店与连锁酒店等,旅游景区酒店的可持续发展、科学经营跟旅游景区的发展息息相关,景区兴旺则酒店红火,景区萧条则酒店不景气,所以景区酒店必须意识到旅游行业的发展态势,密切关注景区的发展态势。作为独特的服务业,旅游产业有着明显的季节性、周期性特征,每年度的重要节日如春节、五一十一黄金周、暑假等都是客流量最大的时期,这些时间节点也是酒店超负荷运转时期,但是,一旦进入了旅游淡季,入住率就行显著下降,这就会影响营业收入。因此,旅游景区酒店就应具备风险意识,提升抗季节性风险的应对能力,科学合理分配房间资源,避免淡季入驻率下降导致亏损情况的出现。(2)管理观念创新意识不够。不可否认的是,我国景区酒店的管理模式在很大程度上还是借鉴普通商务酒店的管理理念,这就忽视了景区酒店管理的独特性。景区酒店应对入住游客提供难忘的第一印象,只有游客第一眼就喜欢上这家酒店,才会毫不犹豫的选择入住,因此,景区酒店的开发与管理就应与所在景区的发展规划相统一,充分使用旅游景区的历史、文化、与传统民俗元素,开发出既有景区整体风格相统一,又具有独特文化气息的酒店,才会增加对游客的吸引力,从而选择入住。这就需要景区酒店加大管理创新力度,充分使用历史文化元素,相对而言,进入景区的游客,经济收入都相对较高、文化程度也相对较高,他们追求高品位的入住享受,而不单单是找个能住下来的地方就行。除了高品位的享受之外,游客还希望拥有安静、淡雅、淳朴的酒店服务,毕竟游玩一天后就盼着能早点休息、顺利入眠,恢复精力与体力,为第二天的游玩养精蓄锐。(3)管理模式具有雷同性。这是景区酒店管理普遍存在的问题,也是需要认真解决的问题,整体而言,我国景区酒店的管理缺乏个性,基本上提供相似的服务,推行雷同化的管理模式,这就影响了入住游客对景区景致与文化的独特体验。比如在丽江景区,表面上看是“小桥流水人家”,各家酒吧、商店依着静静的流水而建,错落有致,但是一到晚上都是统一的服务方式,引导游客进去唱歌、喝酒,很难得到安逸的体验,对当地的民俗酒店就失去了入住吸引力。景区酒店必须与人文景致相统一,避免过度的商业开发与商业气息,通过提升内涵来吸引顾客,而不是单纯增加房间数量、通过扩大入住率来提升营业额。管理模式单一、服务内容单一化雷同化就无疑增加了行业竞争,在一定程度上造成了酒店资源浪费,增加了酒店的经营成本,不利于这一行业的整体发展与长远发展。

3我国旅游景区酒店管理创新策略

(1)结合游客需求,重视舒适化服务品质的塑造。同商务酒店的入住旅客不一样,入住商务酒店的旅游,一般看中的是交通便利、周边市场区域的繁华程度以及消费场合的现状等,他们考虑的是如何利用空间时间进行购物消费,第二天早上能否顺利出行,入住景区酒店的游客,最重要的是看重舒适程度,能否踏实休息、进行养精蓄锐,或者是选择一个地形有利的酒店,早起能否顺利观看景致,如看窗外的潮水、观看日出、欣赏早上的霞光等,这就需要景区酒店充分结合游客心理需求,重视舒适化服务品质的塑造。管理人员可以根据游客的个性需求来安排房间,比如喜欢宁静的年长游客,就可以安排在偏一些的房间,让他们充分休息;喜欢热闹的年轻游客,就可以安排他们靠近景区中央的房间,让他们自由欣赏窗户外面的风景。(2)结合景区文化特色,开发特色酒店资源。酒店的创新是吸引客人非常重要的一个环节,尤其是在景区附近酒店,利用景区优势打造带有景区文化特色的酒店。这一点需要从酒店的选址、外观以及当地的文化特色进行创新,针对不同的景区环境打造相应的主题式酒店。例如:在我国的历史名城凤凰古城景区的酒店,采用的就是古朴的苗疆风格,没有非常先进的设备,有的仅仅只是常用的家居用品,为客人提供良好的古朴风住宿体验。(3)实施资源优势互补,避免恶意竞争。酒店内部的各种资源在酒店发展管理的时候也是管理者需要注意的问题,在景区酒店市场竞争的过程中,我们不仅需要考虑到各种外界因素,还需要加强内部资源整合。酒店要发展,就需要提高酒店内部凝聚力,而内部凝力的提升就建立在酒店资源整合之上,营造良好和谐的经营环境,实现酒店的可持续发展。

4结束语

旅游景区酒店就应结合景区特色,提供独特的酒店管理服务,为游客营造舒适、安宁的入住环境,通过提升游客满意率来促进本行业的健康发展。

参考文献

[1]刘东升.全域旅游时代的景区酒店经营策略探讨[J].考试周,2017,8(07):65-66.

[2]冯国华.全域旅游时代的景区酒店经营策略探讨[J].太原城市职业技术学院学报,2016,13(5):26-27.

作者:易丹青 郑宇芳 单位:铜仁职业技术学院

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