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情境教学法在中职英语教学的应用

 论文栏目:情境教学法论文     更新时间:2017/10/12 8:34:34   

摘要:在中职英语教学中,教师要针对中职学生的特点和现状,结合未来就业的职业能力需求努力创设情境,让中职学生在模拟职业情境和真实的职业场景中去学习专业知识,训练专业技能。本文首先阐述了情境教学法的概念及要素,其次分析了情景教学法在中职英语教学中的应用,最后提出建立以专业能力养成为导向的教学评价体系,旨在提升中职学生英语专业技能,提高学习兴趣。

关键词:情境教学;中职英语

英语教学中的关键是通过设置特定的情境,促进学生的意义建构,这符合建构主义学习理论对学习环境的要求。2009年颁布的《中等职业学校英语教学大纲》就明确提出中职英语应该实践文化类课程的文化性、工具性、实践性和应用性。教学应该把学生情感态度、价值观、职业道德、文化意识等纳入培养目标之中,应该满足学生日常生活和职业场景下运用的要求,满足学生个性发展的要求,课程学习内容选择、教学模式的选择也应该注意内容与实践的结合,保证学以致用。由此看来,培养学生职业英语能力是新一轮中职英语教学改革的首要任务,树立能力本位的教学理念是出发点,改革实践教学模式是着力点。

一、情境教学法概念及其要素

(一)情境教学法的概念

情境语言学习研究取得了大量的心理学、教育学以及人类学的理论和研究成果。在情境语言学习的大量研究成果的基础上,情境教学法的研究在20世纪30年代的英国开始。从情境教学法传入中国至今,无论是研究学者还是工作在教学一线的教师,都在研究和实验情境教学法在调动学生学习积极性和兴趣方面的功能和作用。这其中既包括高校的教师,也包括中小学的教师以及职业学校的教师。职校教师对利用情境教学法教学又多了一些职业能力养成方面的考虑。这是职业学校的特点决定的。这些定义都强调通过特定情境的建立,并使学生的语言训练和掌握发生在该情境中的必要性。

(二)情境教学的要素

关于情境教学的构成要素,国内外有很多种观点。比较流行和被认可的观点认为情境教学有三个构成和三个影响要素,包括了学生、教师和内容的三个构成要素和目的、方法和环境的三个影响要素。教师是情境教学的关键因素。教师能否精心设计出情境教学取决于教师能否熟练驾驭知识,能否深刻领会教材内容。不能熟练驾驭知识,不能深刻领会教材内容,教师就不能感染学生,不能唤起学生强烈的求知欲。不能熟练驾驭知识,不能深刻领会教材内容,组织情境教学必需的材料和部件也变成空谈。即使运用了先进的多媒体等教育技术手段,也达不到应有的效果。学生是情境教学的主体。这决定了教师在运用情境教学之前应做到充分地了解学生的知识结构、心理特质和心理活动等问题。然后,有针对性地通过创设情境来吸引、打动学生,让他们在生活和职业情境中感悟、生成认识。教学内容的意思是指,在学校里学生接受的知识、技能以及思想观点,还有养成的习惯、行为等方面。各种知识是最常见的教学内容。一般将知识分为陈述性、程序性和策略性知识。对课程标准以及教材的深刻理解进而形成对知识内容的合理的组织合理安排是内容设计的要点,还要考虑如何合理地表达或呈现教学内容。制订教学计划的主体部分也是最关键的环节就发生在这个阶段。教学目标决定教学内容的确定。说到影响要素,教学目标是情境教学的核心。教师必须明确认识到要依据教学达到的目标来创设情境。离开了目标,情境教学就失去了应有的意义,就变成无根之木,无源之水。教师必须要从教学达到的目标出发,通过精心的设计和斟酌来设置情境。所谓教学方法指的是教师与学生在教学的整个过程中运用一定的方法和手段实现教学目标,完成教学任务的总称。教学方法,分为教和学两个方面,即教师教的方法(教法)和学生学的方法(学法)。学法决定了教法,否则教法的缺乏针对性和可行性便会影响预期目标的有效达到。在教法与学法中,教法处于主导地位是由于教师在教学过程中处于主导地位。教学环境一般认为应包括设施环境、时空环境和自然环境三个方面,体现在班风、课堂气氛、情感环境与师生关系等。丰富的个性化的环境能够起到教育学生的作用。因此,教师要提供一个有准备的环境给学生。有研究发现,师生的身心健康和教学成效受到不同的教学空间组织形式和空间密度的影响。两个最重要的教学空间变量是班级规模和座位编排方式。班级规模是关系到教学空间密度的因素,主要是指班级内学生的人数。国内外通过研究班级规模对教学成效的影响发现,小班无论是在学习过程、学习纪律,还是学习成绩方面都优于大班;积极性方面也是小班的学生积极性高于大班的。另外,研究还发现,空间拥挤是引起行为异常和生理不良反应的主要因素之一。

二、情境教学法在中职英语教学中的应用研究

(一)情境创设的内容要紧扣专业

中职学校的职业英语情境教学目标应该是针对中职学生的特点和现状,结合未来就业的职业能力需求,利用情境教学的方法,以英语为语言载体,让学生在模拟职业情境和真实的职业场景中去学习专业知识,训练专业技能,提高学习兴趣,激发学习潜能,提高外语水平,提高文化修养,拓展学习能力与自我管理能力。在教学目标的指导下,教师在创设情境时,应该紧紧围绕学生所学的专业和未来的职业,设定与专业相关的主题,设计考查学生专业知识和技能的问题,设计未来职场的角色,设计职场情境对话,利用教室、实训室模拟职业情境和场景,感受实习企业的真实场景,拓展未来职业发展所需的文化。例如,空乘专业的学生英语课堂可以搬到模拟飞机上;汽车商务专业的学生英语课堂可以搬到汽车商务实训室,实训室不应该是专业教师的“专利”,英语教师也可以充分利用。同时必须明确,绝不能把专业英语变成纯粹的语言教学,不再反复地进行词汇讲解、语法讲解、背诵记忆、八股文式的朗读,应尽可能地将教学落实为具体的操作任务,完成职业相关任务。

(二)情境教学要贯穿整个教学过程

对一个完整的教学过程有分成教学准备、教学实施和教学反思三个步骤的,也有分成课前准备、导入、主题探究、巩固练习、总结拓展五个阶段或环节。情境教学法要在每个环节进行情境设计,同时要考虑到专业知识、专业技能和语言的结合。例如,在英语(教学模块)第一册Unit5Let’sdosomeshopping这一单元教学中,笔者将课堂设在学校的实训超市中。上课前笔者将全班学生分别编入顾客组(Customers)、销售组(Sales)和收银组(Cashiers)等组别中,然后进行“岗前培训”,让大家找出在超市工作中各组的常用语言,并整理在一张纸上,并结合本单元教学内容找出对应的英语语句,如果课文里没有的则由同学们讨论共同找到正确答案或者寻求教师帮助,各组还要交流“劳动成果”,全班一起学习这些语言知识点,并进行“岗前培训测试”,确保全班同学培训合格。随后,全体同学“上岗”,顾客组(Customers)同学根据自己喜好在超市内购买一定的商品,而销售组(Sales)和收银组(Cashiers)则要做好服务工作,让顾客买到满意的商品,整个过程要求用英语表达。这样,同学们在各自的岗位上,反复操练本单元要求的“CanIhelpyou?”“Howmuchisit?”“Whatcolordoyoulike?”“Wouldyouliketochangeitforanotheroneorgetyourmoneyback?”“Canyougivemeadiscount?”等句型,一轮后,各组进行“轮岗”,确保每个同学在每个岗位上都得到锻炼。最后,经理(Manager)也就是教师再组织各组组长对每个组员在岗位上的表现进行点评,给予相应的表现分。整个教学过程让同学们置身于工作情境中,在实现教学目标的同时,也让同学们的专业意识得到提高。

(三)专业英语情境教学中教师职业角色的扮演

在专业英语情境教学中,教师的角色一定要赋予职业的特点。为了培养学生的职业意识和职业能力,教师首先要按照未来企业的标准去要求自己、衡量自己。比如,酒店英语课的教师,就要按照酒店员工的标准去要求自己。在课堂上和在课堂外通过自己的职业的着装、规范的言语、得体的行为等为学生示范什么是一个合格的酒店工作者。在教学过程中,比如组织提问、发布课堂指令时,有意识地去模拟酒店经理和员工的情境。在模拟面试中扮演面试官、酒店经理的角色。在酒店式班级管理中扮演酒店经理的角色。

(四)专业英语情境教学中学生日常生活职业角色的扮演

学校应积极组建包含各专业内容、吸收各专业学生的英语社团。要改变情境教学只是在课堂上进行的观念。学生不能只在课堂上举止得体,谈吐文雅,下了课马上就站无站相、坐无坐相,满嘴的不文明用语。一个完整的情境教学,应该也包括对学生课堂以外的专业素养的要求。为此,学生可以通过宿舍的布置、教室的布置、着装、卫生等方面按照企业的标准去要求自己。

(五)专业英语教学要与实习相结合

实习是学校为学生提供的、课堂学习以外的实践活动,是学生将所学的专业知识和专业技能用于实践并在实践中检验和提高的过程。实习也是教学活动的一部分。职业学校的学生实习一般分为日常的校内见习和企业实习两种。校内见习顾名思义,是在学校里进行。见习的场所一般为校内的实训基地,见习时间一般较短。而企业见习一般是在企业进行,时间较长,例如中职学校的毕业实习一般是一年时间。

三、建立以专业能力养成为导向的教学评价体系

以上从情境创设和专业结合、情境教学贯彻教学整个过程、教师的职业角色、将情境教学和学生的日常活动结合以及学生实习五个方面探讨了情境教学法在中职学校专业英语教学中的新的应用。但是,如果没有一个科学的评价体系,仍然无法发挥出情境教学法的有效作用。针对职业学校专业英语教学评价体系存在的重终结性考核、轻形成性考核和实习考核的问题,笔者认为有必要建立以专业能力为导向的教学评价体系。新的评价体系应该是多元化的评价标准,要与教育质量认证,与社会、与企业评价标准接轨,要将实习成绩纳入考核。要定量和定性考核相结合。

(一)教育质量认证

PETS即全国英语等级考试系统是由教育部组织英语方面的专家精心设计的考试系统。它有五个等级的划分。PETS设计的初衷是为了能够在同一标准下,通过对各级考试的评价标准进行合理的安排,以适应我国实际的英语教学现状和满足社会的需求。PETS考查的是学生的读写听说能力,力求考生的成绩在不同考试时间相同等级内的一致。近年来,PETS考试在职业学校的英语等级考试中成为首选。各个学校也将PETS考试成绩和学生的就业出国以及升学挂钩。PETS一级通过的考生,基本满足如交通警察、宾馆行李员、出租车司机以及其他相关行业对英语的基本要求。

(二)社会认证

除了PETS考核外,中职学校学生还要在三年的学习过程中取得学历文凭和所学专业相关行业的职业资格认证。如导游专业要取得导游人员资格证书,酒店专业要取得前厅、餐饮、客房等职业资格证书,烹饪专业要取得厨师资格证书等。就是说,将资格认证纳入专业英语情境教学的考核内容,这样才能督促教师和学生在教、学中更加注重实际,更加贴近真实的工作需求。

(三)企业评价

将企业的员工评价标准引入专业英语教学的评价中。不仅对语言进行评价,更重要的是按照企业的标准去对学生的仪容仪表、行为举止、工作态度等进行考核。因为专业英语情境教学不仅注重学生的语言能力的培养,也注重学生的行为、素养的提高。

(四)将校内见习、企业实习纳入考核

校内见习和企业实习也可以实现无缝对接。以前中职学校多数是实行“2+1”模式,即两年学校学习,一年企业实习。现在可以实现“4+1”模式,即学生每周有4天在学校完成课堂知识的学习以及校内见习,每周有1天去合作企业进行企业实习或者叫校外见习,这样就给学生提供了更多机会去将学校所学语言、知识和技能与实际工作结合,并将学生在校内见习中的表现以及在企业实习中的表现,以评价性的方式纳入对学生的最终综合性考核。无论是校内见习还是企业实习,学生在实践过程中,都可以检验他们在专业英语情境教学中,所学的知识是否满足了工作的需要。

四、结语

语言教育的最终产品是交际。对于英语学科来说,运用情境演绎进行课堂教学,既有利于引发学生把注意力调整到最佳的学习状态,形成积极主动学习的心理氛围,也能够为学生提供探究学习的环境和各种素材及学习资源,创设了主动、探究、合作、建构性学习的空间环境,还可以通过课堂这一特定的合作竞争的社会情境,促进学生的人际交往和对知识的拓展应用。总之,情境教学法是解决目前存在于中职学校专业英语教学中的诸多问题的有效办法之一。

参考文献

[1]徐小贞.高职英语教育理论与方法[M].北京:高等教育出版社,2004.

[2]刘百玲,阎涛.英语专业学生综合技能培养的实践模式初探[J].齐齐哈尔大学学报:哲学社会科学版,2007(6):57-59.

[3]扈守华.高职英语口语教学与职业核心能力的渗透培养[J].湖北广播电视大学学报,2011(9):29-31.

[4]尹扬帆.职场环境下的高职英语口语教学研究[J].课程教育研究,2012(2):12-13.

作者:吴建华 单位:厦门工商旅游学校

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